Grégoire Basset
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May 31, 2021

Les 5 critères à avoir en tête pour bien choisir son restaurant

Les 5 critères à avoir en tête pour bien choisir son restaurant

Avec la réouverture des terrasses en mai dernier, reviennent aussi les traditionnelles embrouilles autour du choix du restaurant. Seul, en couple, entre amis ou en famille, le casse-tête du choix du lieu pour se retrouver est incontournable. Cependant, 5 critères faciles peuvent éviter de se prendre la tête.

-        On va où ce soir ?

-        Chinois ou italien ?

-        Je connais un super petit bistrot…

-        Ah non, pas encore des pizzas !

Quel casse-tête que de se retrouver au restaurant à plusieurs ! A chaque fois, les mêmes questions se posent… et les mêmes réponses aussi. Une difficulté qui peut cependant s’aplanir, si l’on garde en tête ces 5 critères :

1.     Le restaurant parfait n’existe pas

Aucun restaurateur ne pourra se targuer de plaire à tout le monde, et d’ailleurs il n’y trouverait pas son intérêt. Dès lors, pourquoi se creuser le cerveau ? Il suffit maintenant de trouver l’endroit qui satisfera le plus grand monde, tout en gardant bien en tête qu’il y aura sûrement des choses à redire. Tant que le cuisinier n’est pas l’un de vos amis !

2.     Faire simple

« Un tien vaut mieux que deux tu l’auras ». Le célèbre dicton fait foi en matière de choix d’un lieu pour déjeuner ou dîner, et un autre peut également le compléter : « Le mieux est l’ennemi du bien ». Pensez simples : un lieu central, pour vous et vos amis, et un restaurant qui fait plutôt l’unanimité en servant des plats variés.

3.     L’argent ne fait pas le bonheur

Oups, la question de l’argent est toujours sensible, même entre ceux qui disent ne pas y faire attention. Et comme chacun a ses priorités et sa manière propre de dépenser, mieux vaut ne pas risquer une brouille inutile… Alors, rangez votre dernière prime et vos envies de resto gastro, et misez davantage sur une table accessible par tous et pour tous !

4.     Cernez l’occasion

Une question importante et que l’on oublie souvent est celle de l’occasion pour laquelle on s’invite : est-ce pour fêter un événement ? pour la joie de se retrouver ? pour rencontrer une pièce rapportée ? pour se dire des confidences ? A chaque occasion son restaurant ! Si vous souhaitez une atmosphère intimiste, ne choisissez pas un restaurant trop grand, et si vous voulez vous amuser avec des amis, choisissez un lieu davantage populaire et ouvert sur l’extérieur !

5.     Demandez à vos amis

Vous ne savez pas où les emmener ? Demandez-leur ! Chaque adulte a souvent une ou deux bonnes idées de restaurant, qu’il cache parfois secrètement. Les recommandations sont vos meilleures alliées pour sélectionner le meilleur endroit pour passer un bon moment. Certaines applications sont d’ailleurs développées pour vous aider sur ce sujet, et vous faire la liste de tous les bons conseils food de vos amis !